Понадобится
~ тыква (недозрелая, сочная) - 2 кг
~ сахар - 1,2 кг
~ лимонная цедра или лимонная
кислота
Тыкву очистите и нарежьте ломтиками, засыпьте сахаром, дайте настояться 12 часов. Сок слейте и приготовьте из него сироп (если сока мало, добавьте 1 ст. любого кислого сока и 600 г сахара). В сироп опустите тыкву и проварите ее 5 мин. Дайте настояться 5-6 часов, затем опять проварите, добавив лимонную цедру или лимонную кислоту (на 1 кг массы - 3 г кислоты), варите до готовности. Охладите (1 разложите по банкам).
----------------------------------------
Частная охранная фирма «Карабинер» предоставляет весь спектр охранных услуг обеспечения безопасности. Здесь вы найдете профессионализм, высокую степень оперативности решения задач, а также гибкий подход к сотрудничеству с каждым клиентом. Подробности на сайте www.karabiner.com.ua .
четверг, 7 октября 2010 г.
вторник, 5 октября 2010 г.
Электронный документооборот
Каждый предприниматель должен понимать важность организации правильного документооборота. Ведь распорядиться информацией можно по-разному, особенно важно, чтобы важная информация не попала в руки конкурентов или была безвозвратно утеряна. В сложившейся ситуации целесообразно обратиться за помощью к профессионалам, а именно в компанию «Архив-центр», основным направлением деятельности которой является обработка информации и создание системы эффективного документооборота на предприятиях клиентов. Проведение всех операций с информацией, в том числе и архивирование документов, проводятся с соблюдением конфиденциальности. Подробнее про такую услугу, как архивирование документов вы можете узнать, посетив сайт компании www.arhiv-center.com.ua.
КУРИЦА, ФАРШИРОВАННАЯ БЛИНАМИ
Это не курица, а мечта!
курица - 1 шт. ,соль, специи, майонез для обмазки курицы .
Mукa - 200 г , молоко или вода - 0,5 л , яйца - 3 шт. ,сахар - 1 ст. л. щепотка соли фарш куриный или свиной - 300-400 г ,соль, перец - по вкусу
Блюдо несложное, но весьма трудоемкое, и его приготовление займет много времени.
Курочку разморозьте, промойте, снимите с нее кожу, (крылышки и ножки можно оставить). Чтобы снять кожу с курицы, положите ее грудкой вверх, отрежьте хвостик и аккуратно введите острый ножичек под кожу и ведите им по тушке, отделяя кожу.
Из муки, молока, яиц, сахара и щепотки соли замесите тесто для блинов. Затем нажарьте блинчики.
В разогретом масле обжарьте фарш, посолите, поперчите. Обжаренный фарш смешайте в блендере (или пропустите несколько раз через мясорубку), чтобы получилась однородная масса. В начинку из фарша можно добавить любые ингредиенты. Например, я делала 2 вида начинки для блинов. Фарш разделила на 2 части - в одну часть добавила майонез и рубленые яйца, а в другую часть - мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, посыпала тертым сыром. Затем на один блин намазала фарш, свернула трубочкой и разрезала блин пополам на 2 части. Также намазала на другой блинчик второй вид начинки, сверху посыпала тертым сыром, свернула трубочкой и разрезала пополам и так далее. Вы можете сделать весь фарш одинаковый.
Возьмите подготовленную куриную кожу, обмажьте ее внутри специями и майонезом. Затем в отдельной миске взбейте пару яиц, посолите, поперчите и, обмакивая каждый блин в эту смесь, укладывайте их в кожу курицы. Фаршируйте курицу блинами так, чтобы потом нарезать готовую курочку поперек вложенных трубочек. Когда положите последний блин, зашейте отверстие, через которое начиняли курицу. Можно зашить его нитками или же просто закрепить зубочистками. Сверху курочку обмажьте специями, майонезом и уложите на смазанный маслом противень. Поставьте в разогретую духовку и запекайте на среднем огне до готовности. Затем достаньте, дайте остыть и выньте нитки. Переложите на блюдо и поставьте в холодильник под гнет. После выньте курочку из холодильника, нарежьте поперек вложенных блинчиков и подавайте к столу в холодном виде.
-------------------------------------
Предпочитаете восточные продукты , а ролл филадельфия одно из ваших любимых блюд. Посетите сайт www.sushi-express.com.ua . Здесь Вы можете заказать суши и другие продукты ежедневно, с 9.00 до 22.00.
курица - 1 шт. ,соль, специи, майонез для обмазки курицы .
Mукa - 200 г , молоко или вода - 0,5 л , яйца - 3 шт. ,сахар - 1 ст. л. щепотка соли фарш куриный или свиной - 300-400 г ,соль, перец - по вкусу
Блюдо несложное, но весьма трудоемкое, и его приготовление займет много времени.
Курочку разморозьте, промойте, снимите с нее кожу, (крылышки и ножки можно оставить). Чтобы снять кожу с курицы, положите ее грудкой вверх, отрежьте хвостик и аккуратно введите острый ножичек под кожу и ведите им по тушке, отделяя кожу.
Из муки, молока, яиц, сахара и щепотки соли замесите тесто для блинов. Затем нажарьте блинчики.
В разогретом масле обжарьте фарш, посолите, поперчите. Обжаренный фарш смешайте в блендере (или пропустите несколько раз через мясорубку), чтобы получилась однородная масса. В начинку из фарша можно добавить любые ингредиенты. Например, я делала 2 вида начинки для блинов. Фарш разделила на 2 части - в одну часть добавила майонез и рубленые яйца, а в другую часть - мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, посыпала тертым сыром. Затем на один блин намазала фарш, свернула трубочкой и разрезала блин пополам на 2 части. Также намазала на другой блинчик второй вид начинки, сверху посыпала тертым сыром, свернула трубочкой и разрезала пополам и так далее. Вы можете сделать весь фарш одинаковый.
Возьмите подготовленную куриную кожу, обмажьте ее внутри специями и майонезом. Затем в отдельной миске взбейте пару яиц, посолите, поперчите и, обмакивая каждый блин в эту смесь, укладывайте их в кожу курицы. Фаршируйте курицу блинами так, чтобы потом нарезать готовую курочку поперек вложенных трубочек. Когда положите последний блин, зашейте отверстие, через которое начиняли курицу. Можно зашить его нитками или же просто закрепить зубочистками. Сверху курочку обмажьте специями, майонезом и уложите на смазанный маслом противень. Поставьте в разогретую духовку и запекайте на среднем огне до готовности. Затем достаньте, дайте остыть и выньте нитки. Переложите на блюдо и поставьте в холодильник под гнет. После выньте курочку из холодильника, нарежьте поперек вложенных блинчиков и подавайте к столу в холодном виде.
-------------------------------------
Предпочитаете восточные продукты , а ролл филадельфия одно из ваших любимых блюд. Посетите сайт www.sushi-express.com.ua . Здесь Вы можете заказать суши и другие продукты ежедневно, с 9.00 до 22.00.
Могли бы вы переснять один из своих любимых фильмов и сделать это всего за 60 секунд?
Могли бы вы переснять один из своих любимых фильмов и сделать это всего за 60 секунд? Я думаю, что для молодых и амбициозных режиссеров данная задача вполне выполнима. Стать участником может каждый, для этого нужно отснять материал и отправить его по указанному адресу. Об этом читайте по этой ссылке http://teh-nomad.livejournal.com/659714.html. Что примечательно, пять лучших начинающих режиссеров получат шанс посетить Лондон и поучаствовать в международном конкурсе «Done in 60 sec». А тот, кто станет абсолютным победителем, получит еще больше, а именно, шанс попасть на церемонию Jameson Empire Awards. Разве можно упустить свой шанс поравняться с такими знаменитостями как Джуд Лоу, Гай Ричи. Информацию об этом конкурсе узнала от сюда.
воскресенье, 3 октября 2010 г.
ОРЕХОВЫЙ ЛИКЕР ПО-МОРАВСКИ
Для приготовления этого старинного напитка возьмите 40 грецких орехов нового урожая, желательно немного недозревших, 1 л спирта (70%), палочку корицы, 4 бутона гвоздики, пол-литра сахарного сиропа (30%). Орехи разрежьте на 4 части. 3аложите в бутыль, залейте спиртом. Немного погодя добавьте туда же корицу и гвоздику. Тщательно закупорив, на 1 месяц поставьте в прохладное темное помещение. По истечении срока слейте через несколько слоев марли спирт и добавьте сахарный сироп. Напиток готов!
--------------------------------------------
Предприятие ДВК предлагает такие услуги, как резка металла, порошковая окраска, металлообработка и т. д. Подробности по ссылке резать металл .
--------------------------------------------
Предприятие ДВК предлагает такие услуги, как резка металла, порошковая окраска, металлообработка и т. д. Подробности по ссылке резать металл .
Знаменитости: Джессика Альба. Фото





------------------------------------------
Интересные фотографии пещеры Indian Echo Cavern, вы можете посмотреть, посетив блог ladycritic.livejournal.com. Вам понравится!
суббота, 2 октября 2010 г.
КУРИЦА СОЧНАЯ С ЛИМОНОМ
Берем курочку (-1,2 КГ), натираем солью (крупной), перцем, специями. Поливаем лимонным соком нашу курочку(1 лимон - 100 мл), смазываем майонезом всю тушку (50 г). Берем специальный пакет для приготовления курицы в духовке. Затем упаковываем курицу в пакет для запекания, делаем в нем пару проколов и отправляем в духовку . Время приготовления 45 минут. После готовности, вытаскиваем из пакета, разрезаем на равномерные кусочки, выкладываем на блюдо и украшаем зеленью.
-------------------------------------------
Не у всех есть возможность купить новый автомобиль. Посетите сайт авто ру Москва и СПБ, где жители этих городов могут выбрать для себя подходящий вариант.
-------------------------------------------
Не у всех есть возможность купить новый автомобиль. Посетите сайт авто ру Москва и СПБ, где жители этих городов могут выбрать для себя подходящий вариант.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
