четверг, 7 октября 2010 г.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ

Понадобится
~ тыква (недозрелая, сочная) - 2 кг
~ сахар - 1,2 кг
~ лимонная цедра или лимонная
кислота

Тыкву очистите и нарежь­те ломтиками, засыпьте сахаром, дайте настоять­ся 12 часов. Сок слейте и приготовьте из него сироп (если сока мало, добавьте 1 ст. любого кислого сока и 600 г сахара). В сироп опу­стите тыкву и проварите ее 5 мин. Дайте настоять­ся 5-6 часов, затем опять проварите, добавив ли­монную цедру или лимон­ную кислоту (на 1 кг массы - 3 г кислоты), варите до готовности. Охладите (1 разложите по банкам).
----------------------------------------
Частная охранная фирма «Карабинер» предоставляет весь спектр охранных услуг обеспечения безопасности. Здесь вы найдете профессионализм, высокую степень оперативности решения задач, а также гибкий подход к сотрудничеству с каждым клиентом. Подробности на сайте www.karabiner.com.ua .

вторник, 5 октября 2010 г.

Электронный документооборот

Каждый предприниматель должен понимать важность организации правильного документооборота. Ведь распорядиться информацией можно по-разному, особенно важно, чтобы важная информация не попала в руки конкурентов или была безвозвратно утеряна. В сложившейся ситуации целесообразно обратиться за помощью к профессионалам, а именно в компанию «Архив-центр», основным направлением деятельности которой является обработка информации и создание системы эффективного документооборота на предприятиях клиентов. Проведение всех операций с информацией, в том числе и архивирование документов, проводятся с соблюдением конфиденциальности. Подробнее про такую услугу, как архивирование документов вы можете узнать, посетив сайт компании www.arhiv-center.com.ua.

КУРИЦА, ФАРШИРОВАННАЯ БЛИНАМИ

Это не курица, а мечта!
курица - 1 шт. ,соль, специи, майонез­ для обмазки курицы .
Mукa - 200 г , молоко или вода - 0,5 л , яйца - 3 шт. ,сахар - 1 ст. л. щепотка соли фарш куриный или свиной - 300-400 г ,соль, перец - по вкусу
Блюдо несложное, но весьма трудоемкое, и его приготовле­ние займет много времени.
Курочку разморозьте, про­мойте, снимите с нее кожу, (крылышки и ножки можно оставить). Чтобы снять кожу с кури­цы, положите ее грудкой вверх, отрежьте хвостик и аккуратно введите острый ножичек под кожу и ведите им по тушке, от­деляя кожу.
Из муки, молока, яиц, сахара и щепотки соли замесите тесто для блинов. Затем нажарьте блинчики.
В разогретом масле об­жарьте фарш, посолите, по­перчите. Обжаренный фарш смешайте в блендере (или пропустите несколько раз че­рез мясорубку), чтобы получилась однородная масса. В начинку из фарша можно до­бавить любые ингредиенты. Например, я делала 2 вида начинки для блинов. Фарш разделила на 2 части - в одну часть добавила майонез и рубленые яйца, а в другую часть - мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, посыпала тертым сыром. За­тем на один блин намазала фарш, свернула трубочкой и разрезала блин пополам на 2 части. Также намазала на другой блинчик второй вид начинки, сверху посыпала тертым сыром, свернула тру­бочкой и разрезала пополам и так далее. Вы можете сде­лать весь фарш одинаковый.
Возьмите подготовленную куриную кожу, обмажьте ее внутри специями и майоне­зом. Затем в отдельной миске взбейте пару яиц, посолите, поперчите и, обмакивая каж­дый блин в эту смесь, укладывайте их в кожу курицы. Фар­шируйте курицу блинами так, чтобы потом нарезать готовую курочку поперек вложенных трубочек. Когда положите последний блин, зашейте от­верстие, через которое начи­няли курицу. Можно зашить его нитками или же просто за­крепить зубочистками. Сверху курочку обмажьте специями, майонезом и уложите на сма­занный маслом противень. Поставьте в разогретую ду­ховку и запекайте на среднем огне до готовности. Затем до­станьте, дайте остыть и выньте нитки. Переложите на блюдо и поставьте в холодильник под гнет. После выньте курочку из холодильника, нарежьте по­перек вложенных блинчиков и подавайте к столу в холодном виде.
-------------------------------------
Предпочитаете восточные продукты , а ролл филадельфия одно из ваших любимых блюд. Посетите сайт www.sushi-express.com.ua . Здесь Вы можете заказать суши и другие продукты ежедневно, с 9.00 до 22.00.

Могли бы вы переснять один из своих любимых фильмов и сделать это всего за 60 секунд?

Могли бы вы переснять один из своих любимых фильмов и сделать это всего за 60 секунд? Я думаю, что для молодых и амбициозных режиссеров данная задача вполне выполнима. Стать участником может каждый, для этого нужно отснять материал и отправить его по указанному адресу. Об этом читайте по этой ссылке http://teh-nomad.livejournal.com/659714.html. Что примечательно, пять лучших начинающих режиссеров получат шанс посетить Лондон и поучаствовать в международном конкурсе «Done in 60 sec». А тот, кто станет абсолютным победителем, получит еще больше, а именно, шанс попасть на церемонию Jameson Empire Awards. Разве можно упустить свой шанс поравняться с такими знаменитостями как Джуд Лоу, Гай Ричи. Информацию об этом конкурсе узнала от сюда.

воскресенье, 3 октября 2010 г.

ОРЕХОВЫЙ ЛИКЕР ПО-МОРАВСКИ

Для приготовления этого старинного напитка возьмите 40 грецких орехов нового урожая, желательно не­много недозревших, 1 л спирта (70%), палочку корицы, 4 бутона гвоздики, пол-литра сахарного сиропа (30%). Орехи разрежьте на 4 части. 3аложите в бутыль, залейте спиртом. Немного погодя добавьте туда же корицу и гвоз­дику. Тщательно закупорив, на 1 месяц поставьте в прохлад­ное темное помещение. По истечении срока слейте через несколько слоев марли спирт и добавьте сахарный сироп. Напиток готов!
--------------------------------------------
Предприятие ДВК предлагает такие услуги, как резка металла, порошковая окраска, металлообработка и т. д. Подробности по ссылке резать металл .

Знаменитости: Джессика Альба. Фото






------------------------------------------
Интересные фотографии пещеры Indian Echo Cavern, вы можете посмотреть, посетив блог ladycritic.livejournal.com. Вам понравится!

суббота, 2 октября 2010 г.

КУРИЦА СОЧНАЯ С ЛИМОНОМ

Берем курочку (-1,2 КГ), натираем солью (крупной), перцем, специями. Поливаем лимонным соком нашу курочку(1 лимон - 100 мл), смазываем майонезом всю тушку (50 г). Берем специальный пакет для приготовления курицы в духовке. Затем упаковываем курицу в пакет для запекания, делаем в нем пару проколов и отправляем в духовку . Время приготовления 45 минут. После готовности, вытаскиваем из пакета, разрезаем на равномерные кусочки, выкладываем на блюдо и украшаем зеленью.
-------------------------------------------
Не у всех есть возможность купить новый автомобиль. Посетите сайт авто ру Москва и СПБ, где жители этих городов могут выбрать для себя подходящий вариант.