СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ

ПОНАДОБИТСЯ
• по 3 вареных картофелины, свеклы, моркови; 5 вареных яиц; 2 сельди; майонез по вкусу; 2 луковицы; зелень, маслины и оливки для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Овощи и яйца очистить, отложить 1 свеклу и морковь для украшения, остальное отдельно натереть на крупной терке. Лук очистить, мелко нарезать.
2. Сельдь выпотрошить, удалить голову, хвост и хребет, филе мелко нарезать.
3. Выложить на блюдо горкой слоями, смазывая майонезом: картофель - сельдь - лук - морковь - свекла - яйца.
4. Овощи для украшения на резать тонкими кружочками, выложить "чешую", из маслин и оливок сделать глаза, из зелени - усы.
5. Дать салату хорошо пропитаться в течение 12 ч .
-------------------------------------------
Recently I decided to change my auto insurance, so right now check all auto insurance quotes in new jersey where I am originaly from and also browse some auto insurance quotes in california. because thinking to move to CA pretty soon.