Кабачковые чипсы

В нашей семье все любят кабачки, у нас много рецептов блюд из этого овоща. Предлагаю один из них.
Для приготовления понадобится 300 г кабачков, 1 яйцо, 100 г твердого сыра, 2 ст. л. панировочных сухарей, 2 ст. л. муки, 150 г раст. масла, соль, специи по вкусу.
Кабачки вымыть, нарезать тонкими кружочками. Яйцо взбить с 3 ст. л. кипяченой воды. Твердый сыр натереть на мелкой терке, соединить с панировочными сухарями, перемешать. Кружочки кабачков посолить, посыпать специями по вкусу, обвалять в муке, обмакнуть в яйцо, затем обвалять в сухарях с сыром. Обжарить на раст. масле по 5-7 минут с каждой стороны.
--------------------------
Отличный эмулятор CD и DVD-дисков Alcohol 120% 1.9.8 (русскую версию) скачать быстро и просто можно вот здесь: http://xtremesoft.ru/soft/19-alcohol-120-v198-russkaya-versiya-klyuch.html.