Рыбные рожки

Понадобится
Вафельные рожки, консервированная рыба в масле, рис, морковь, лук, майонез,растительное масло, яйцо, мука (количество продуктов - по количеству едоков).
Рис отварить, лук мелко нарезать, морковь на­тереть на крупной терке и обжарить овощи по от­дельности на масле. Консервы размять вилкой, со­единить с рисом и овощами, перемешать, слегка заправив майонезом.
Полученной рыбной массой наполнить рожки, обмакнуть их в кляр из воды, яйца и муки и обжа­рить с двух сторон на масле. кляр можно приготовитьна мине­ральной воде - он будет пышнее и мягче. Из одной банки рыбных консервов получается 13-15 рожков.
------------------------------------------
Если вас интересуют ненавязчивые , приятные глазу календари на рабочий стол 2011 , да еще с полезным умиротворяющим изречением, тогда советую заглянуть на wallpaper-calendar-2011.ru .