Холодная закуска Капризе

Идите в Одессу? Интересуют вас гостиницы Одессы? В таком случае, посетите ресурс www.london-hotel.com.ua. Здесь вы найдете полную информацию про гостиницу «Лондон».

сыр моцарела или пресная брынза - 100 г
помидоры - 2 шт
баклажан средний - 1 шт

Для соуса:
оливковое масло - 2 ст. л.
мелко нарубленное ассорти из зелени - по вкусу
соевый соус - 0,5 ч. л.
винный или яблочный уксус - 0,5 ч. л.

Овощи вымойте, обсушите. Баклажаны нарежьте кружками толщиной 0,7 см и обжарьте на сковороде на малом количестве раст. масла. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожу, нарежьте кружочками толщиной 0,7 см. Сыр режем кусочками толщиной 0,5 см.
Соус: смешайте масло, зелень, уксус и соевый соус.
Выкладывайте продукты на тарелку поочередно: помидоры, баклажаны, сыр -и полейте соусом.

Экс-участница шоу «Дом-2» Рима Пенджиева показала откровенные снимки со своим бой-френдом. Фото смотрите тут.