Лечо "Здоровье"

ПОНАДОБИТСЯ
• 15 болгарских перцев; 1,5 кг кабачков; 5 помидоров; 5 луковиц; 0,5 стак. растительного масла; 1 стак. сахара; 1,5 ст. л. соли; 70 мл 9-процентного уксуса; 350 г томатной пасты; 1 ч. л. черного молотого перца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Перец вымыть, очистить от семян и плодоножек, кабачки и лук очистить, вымыть. Помидоры вымыть.
2. Кабачки, перец, лук и помидоры нарезать кубиками, соединить, перемешать.
3. Соединить масло, уксус, соль, сахар, томатную пасту, перец, добавить 0,8 л воды, перемешать, залить овощи, довести до кипения, тушить в течение 25-30 мин.
4. Горячим лечо выложить в стерилизованные банки, закатать прокипяченными крышками, пере вернуть, дать остыть.
-----------------------------------------
Интересуетесь, Как получить красный сертификат. загляните на vseproceo.ru . Здесь вы получите ответы на все вопросы, а так же узнаете про продвижение в поисковике Google по запросу красный сертификат.