НЕЖНЫЕ БЛИНЧИКИ " С ПЫЛУ С ЖАРУ "

ПОНАДОБИТСЯ.
•0,5 литра молока .3 яйца
•2 стак. муки
•1 ст. л. ложка сахара
•растительное масло для жарки
•1 стак. кипятка Для начинки:
•0,5 кг малины
•0,5 стак. сметаны
•0,5 стак. сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить тесто. Муку предварительно просеять. Яйца соединить с сахаром, хорошо взбить. Добавить молоко, еще раз взбить. Всыпать муку и аккуратно перемешать, чтобы не было комочков. Помешивая, в полученное тесто тонкой струйкой влить кипящую воду, хорошо взбить.
2. Сковороду заранее разогреть, слегка смазать растительным маслом.
3. С помощью половника на сковороду тонким слоем налить тесто (толщиной 2 мм). Блины обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
4. В середину каждого блинчика выложить по 1 СТ. л. малины, 1 ч. л. сахара и 1 ч. л. сметаны, аккуратно свернуть конвертиком.
5. Блинчики подавать теплыми со сметаной и сахаром. Приятного аппетита!
---------------------------------------------
Вам нужен офис? Компания Диамант предлагает только актуальные, проверенные предложения помещений разного функционального назначения в Северо-Восточном АО города Москвы. Подробности по ссылке офис свао . Посетите сайт и сами убедитесь.