понедельник, 8 августа 2011 г.

Пирог "Ореховый"

Для теста: 800 г (4 стакана) муки, 250 г сметаны, 250 г маргарина, 1 яйцо, 0,5 ч.л. соды, растительное масло для выпекания.
Для начинки: 1 стакан рубленых грецких орехов, 0,5 стакана изюма, 0,5 стакана кураги, 1 стакан сахара , 1 пакетик ванильного сахара, 1 яйцо.

Маргарин нарубить с мукой, добавить сметану, яйцо, соду, замесить тесто и отправить на 30 минут в холодильник. Изюм и курагу измельчить с орехами, соединить с сахаром и яйцом, хорошо перемешать. Охлажденное тесто разделить на 2 части (одна больше другой). Большую часть теста раскатать и уложить на противень, смазанный раст. маслом. Затем на него равномерно выложить начинку и накрыть меньшим пластом теста, а края защипать. Выпекать пирог 40-60 минут в предварительно нагретой духовке при 180 гр. до светло-коричневого цвета.
-----------------

Хотите купить подарок своему ребенку ? Но, не знаете, что ему подарить? Если, это мальчик я бы посоветовала подарить такой подарок, как Железная дорога Tomica. Купить ее можно на сайте www.eurotoy.ru недорого.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.