вторник, 30 августа 2011 г.

Пирожки "Вкусняшки"

ПОНАДОБИТСЯ
Для теста: 1 пак. сухих дрожжей; 1/2 ст. л. соли; 2 ст. л. сахара; 0,5 л моло­ка; 2 ст. л. сметаны; 2 яйца; 1 стак. раст. масла; 8 стак. му­ки; яйцо для смазывания
Для начинки: 0,5 кг куриной печенки; 2 луковицы; 2 моркови; 300 г капусты; соль; раст. масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В теплом молоке растворить дрожжи, смешать с сахаром, 2 стак. муки и оставить на 2-3 ч. Затем добавить оставшиеся компо­ненты, замесить тесто и дать подойти.
2. Печенку, лук, морковь, капусту пропустить через мясорубку, посолить и ту­шить на сковороде с раст. маслом до готовности.
3. Тесто разделить на не­большие шарики, раскатать в лепешки. Выложить на каждую лепешку по 1 ст. л. начинки, края защепить.
4. Выложить пирожки на противень, смазанный раст. маслом, швом вниз, смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке 20 мин при 240 гр.
---------------------
Высококачественную продукцию пчеловодства предлагает компания Тенториум. В состав продукции данной компании входит мед, прополис, перга, пыльца и много еще других полезных ингредиентов. Подробную информацию об этой продукции вы можете узнать, перейдя по ссылке продукция тенториум купить.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.