ЗАКУСКА «АППЕТИТ»

Понадобится
~ филе копченого лосося - 300 г .
~ огурец - 1 Шт.
~ сыр творожный натуральный - 150 г
~ отварной рис - 150 г
~ зелень укропа рубленая - 1 ст. л.
~ соль - по вкусу
Огурец вымойте, нарежьте кру­жочками, посолите. Сыр соедини­те с рубленой зеленью, рисом и перемешайте. Часть рыбного филе нарежьте пластинками, затем по­ложите внахлест прямоугольником на пищевую пленку1. Оставшуюся рыбу нарежьте мелкими кубиками и смешайте с рисово-сырной мас­сой. Затем выложите приготовлен­ную смесь на рыбу, скатайте рулет и поставьте в холодильник на 30 мин. При подаче к столу рулет нарежьте на порции, выложите на ломтики огурца и оформите зеленью.
--------------------------------------
Интересует мотобазар ? На auto.slando.com - доске частных объявлений Slando можно выгодно купить или продать мото технику .