Гречневая запеканка

ПОНАДОБИТСЯ
• 400 г куриной печенки; 1-2 луковицы; 1 стак. вареной гречневой крупы; 2 яйца; 50 г растопленного сливочного масла;СОЛЬ,перец,сметана по вкусу; сливочное и раст. масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Печенку вымыть, нарезать тонкой соломкой, обжарить на сливочном масле до готовности, посолить, поперчить.
2. Лук очистить, нарезать по­лукольцами, обжарить на раст. масле.
3. Соединить гречку, печенку, лук, добавить растопленное сливочное масло, яйца, перемешать, выложить на смазан­ный маслом противень.
4. Запекать в течение 25 мин в предварительно разогретой до 160 ос духовке.
5. Готовую запеканку наре­зать кусочками, можно полить сметаной или майонезом.
------------------------------------------
Если избавление от алкоголизма ваша тема , то советую посетить сайт alkogolya.net . Здесь вы можете ознакомиться с информацией о наркомании и алкоголизме, о возможностях лечения, узнать о различных способах преодоления наркотической и алкогольной зависимости.